絕緣油擊穿電壓測試儀降會引起變壓器或其他電氣設備的絕緣性能降低，可能導致電氣設備的絕緣故障，增加設備損壞的風險，甚至可能引起火災或爆炸，隨之帶來或大或小的損失。所以定期檢測和維護成了杜絕以上風險及事故的關鍵。

比如說，我們把電路或者某個電子元件想象成一堵墻，電壓就像是施加在這堵墻上的壓力。在壓力較小時，墻能穩穩地立著，正常發揮阻擋的作用。但當壓力（電壓）變得特別大，大到超過了這堵墻所能承受的極限，墻就突然倒塌了，也就是被“擊穿"了。此時對應的那個非常大的壓力值，就是擊穿電壓。絕緣油擊穿電壓耐壓測試儀在實際的電路中，當電壓達到或超過擊穿電壓時，原本不應該導電的部分會突然導電，可能會導致電路故障、元件損壞等問題。

目前，GB/T 507-2002《絕緣油擊穿電壓測定法》和DL/T 429-1991《電力系統油質試驗方法》比較常用的絕緣油擊穿電壓測試方法的標準。它們的檢測方法是將試樣（油）放在專門的設備內，經受一個按一定速度均勻升壓的交變電場的作用直至油被擊穿。這個專門的設備在和DL/T846.7-2016《高電壓測試設備通用技術條件 第7部分：絕緣油介電強度測試儀》中對于測定擊穿電壓（介電強度）的設備進行了規范性要求。選擇擊穿電壓檢測方法時應注意電極種類及適用范圍，如GB/T 507-2002的方法對樣品粘度有特定的適用要求。